Two Soul Burger

2 Seelen vereint

  • 50 % Rindfleisch
  • 50 % Champignongs

Ein kleiner Beitrag zur Nachhaltigkeit – Ein großes Genusserlebnis

  • Weniger Fett und Kalorien
  • Ressourcenschonender & weniger CO
  • Burger Patty – ausschließlich natürliche Zutaten

Einem Beef-Burger zum Verwechseln ähnlich!

DER CHAMPIGNON – EIN WAHRER CHAMPION

Der Champignon ist unser bekanntester Speisepilz und punktet mit zahlreichen Eigenschaften: Reich an Wasser, arm an Kalorien, tut er auf ganzer Linie gut. Mit wertvollen Ballast- und Mineralstoffen, Vitaminen und Eiweißbausteinen trägt er zu einer gesunden Ernährung bei.

Perfektes Pairing

Der Geschmack von Pilzen lässt sich umschreiben mit würzig oder umami. Diese fünfte Geschmacksrichtung ist Japanern schon seit über 100 Jahren bekannt. Der charakteristische Umamigeschmack entsteht beim Reifen, Garen, Trocknen oder Fermentieren und wird manchmal auch mit „fleischig“ umschrieben. Kein Wunder also, dass Champignons so perfekte Beef-Partner sind. In unserem Two Soul Patty sorgen sie für 100 % Genuss aus der Natur – ganz ohne Gewürze!

TWO SOUL BURGER
BEEF BURGER

Die neue Freude am bewussten Genuss

Weniger Fleisch – 100% Burger-Qualität. Selbstverständlich!

Neben vegetarischen und veganen Burgern braucht es zeitgemäße Alternativen. Nun gibt es die perfekte Kombination. Bewusste, nachhaltige Ernährung durch Reaktion von Fleisch und voller Genuss mit 100% natürlichen Zutaten. So punktet man zweifach! #BeDifferent

Two
Soul
Burger

Für die perfekte Lösung des Two Soul Burger haben wir einen Burger entwickelt, der aussieht wie ein Rindfleischburger und auch so schmeckt. Die Lösung: Champignons! Ihre Eigenschaften gleichen gewolftem Rindfleisch. Ein kleiner Beitrag zur Nachhaltigkeit – ein großes Genusserlebnis!

50 % Beef + 50 % Champignons = 100 % Optik, Textur, Geschmack und natürliche Zutaten

Den Two Soul Burger gibt es ausschließlich in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung

Sie sind Gastronom oder arbeiten in der Gemeinschaftsverpflegung und suchen nach handwerklichen Zutaten und Produkten? Dann schauen Sie doch bei SALOMON FoodWorld – unsere Produkte finden Sie bei (fast) allen Großhändlern und Cash&Carry Märkten.

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